Onsdagsfisk/ugens fisk
– det sunde alternativ til fastfood.
Hver onsdag kan du hente en lækker fiskeret hos Rosendal´s Madhus. Fiskeretten indeholder selvfølgelig ikke kun fisk, men også spændende tilbehør, så du og resten af familien får et sundt og nærende aftenmåltid. (udførlig vejledning er naturligvis vedlagt)
Bestilles senest Tirsdag kl. 18.00
Afhentes i lokalerne i Strandby fra kl 16.00-17.00
PRIS PR. PERSON 75,-
Familiepakke til 2 voksne og 2 børn 200,-
Menuerne i de forskellige uger
Menuen kan ændres på dagen grundet vejrlig og svigtende tilgang af fisk til auktionen.
2021
Uge 4: Kuller med bønner og linser, fiske sauce samt persille kartofler
Uge 5: kraftig cremet fiskesuppe, med porre, hvid lange samt grovbrød
Uge 6: kulmule med hvidløgssmør, ærtepure og kartoffelpure med persille
Uge 7: Skærising med tomattopping, bagt fennikel og persillepasta
Uge 8: Mørksej med kryddersmør, porre i pesto samt perlebyg med krydderurter
Uge 9: Torsk med citron og timian samt perlebygsrisotto med majs samt durumbrød
Uge 10: Rødspætte med ratatouille samt cous-cous salat
Uge 11: Kulmule med saute af æbler og løg samt karrysauce med abrikos og kogte ris
Uge 12: Lyssej med basilikumtopping, bulgursalat og maltbrød