Månedens menu til den lille fest

Skal I holde fest? Eller skal det blot være nemt? Og kan I ikke leve op til minimums kravet om 15 eller 20 gæster. Så tilbyder Rosendal´s Madhus hver torsdag, fredag og lørdag en 3 retters menu, fra 2-??? personer. Vi har forberedt det meste, I skal blot varme nogle få enkle ting, anrette og nyde maden (udførlig vejledning medfølger).

Menuen er frem til den 15. november 2020 følgende.

Forret:                                                                                                                                                              Jordskokke suppe med bagt torsk, friske æbler og porrer, krydderolie samt friskbagt brød og smør.

Hovedret:
Kalveculotte med små kartofler, Rødvinsauce samt græskar pure, saute af spidskål og svampe samt bønner omviklet med bacon. 

Dessert
chokoladekage med bærpure, parfait is, karamel og knas.

PRIS PR. PERS. AFHENTET I STRANDBY KR. 225,00,-

jule/ Nytårs menu fra 16 november til 31 december:

Forret:Bagt kulmule med bagte bladbeder, græskar pure, crudite samt brød og smør.

Hovedret: oksemørbrad med pommes anne. trøffelsauce langtidsbagt rødbede, brunet løgpure samt ristede bøgehatte.

Dessert: 3 slags chokolade mousse på sprød bar. hertil bærpure og hindbær sorbet

PRIS PR. PERS. AFHENTET I STRANDBY KR. 275,00,-

Obs. Skal bestilles min. 2 dage før.

På jagt efter den helt store festmenu, så læs mere her