Festbuffeten

Forret (Serveres på tallerken)

  • Rødtunge roulade med jumfruhummer
  • Salat med kerner, sprødt samt krydderurtedressing
  • Brød og smør

Hoveret (Buffet)

  • Bagt kulmule med basilikumcrust og tomatcompot
  • Røget torsk med sprød rugbrød, karse og radiser
  • Krydderurtestegt oksemørbrad med bagte rodfrugter og svampesauce
  • Lammekølle med glaserede rødløg
  • Rødvinsmarineret svineryg
  • Persille kartofler
  • Grov salat med soltørrede tomater og feta
  • Spidskålssalat med sesam og dild
  • Grøn dressing
  • 2 slags brød med smør

Desser (Buffet)

  • Dobbelt chokolade kage
  • Syltede ananas
  • Vaniljeparfait
  • Panna cotta med passion

PRIS KR. 395,-

Bemærk: Gældende for alle buffeter.

Prisen er på mad ud af huset. Ønskes maden i huset er der tillæg på 20%.

Min 20 pers. + levering kr. 150,-

Er det en mindre fest? Se vores månedsmenu til den lille fest her.

Buffeterne kan variere i forhold til sæson og råvaretilgang.