Festbuffeten

Forret (Serveres på tallerken)

• Rødtunge roulade med jumfruhummer
• Salat med kerner, sprødt samt krydderurtedressing
• Brød og smør

Hoveret (Buffet)

• Bagt kulmule med basilikumcrust og tomatcompot
• Røget torsk med sprød rugbrød, karse og radiser
• Krydderurtestegt oksemørbrad med bagte rodfrugter og svampesauce
• Lammekølle med glaserede rødløg
• Rødvinsmarineret svineryg
• Persille kartofler
• Grov salat med soltørrede tomater og feta
• Spidskålssalat med sesam og dild
• Grøn dressing
• 2 slags brød med smør

Desser (Buffet)

• Dobbelt chokolade kage
• Syltede ananas
• Vaniljeparfait
• Panna cotta med passion

PRIS KR. 395,-

Bemærk: Gældende for alle buffeter.

Prisen er på mad ud af huset. Ønskes maden i huset er der tillæg på 20%.

Min 20 pers. + levering kr. 150,-

Er det en mindre fest? Se vores månedsmenu til den lille fest her.

Buffeterne kan variere i forhold til sæson og råvaretilgang.