Festbuffeten
Forret (Serveres på tallerken)
Rødtunge roulade med jumfruhummer
Salat med kerner, sprødt samt krydderurtedressing
Brød og smør
Hoveret (Buffet)
Bagt kulmule med basilikumcrust og tomatcompot
Røget torsk med sprød rugbrød, karse og radiser
Krydderurtestegt oksemørbrad med bagte rodfrugter og svampesauce
Lammekølle med glaserede rødløg
Rødvinsmarineret svineryg
Persille kartofler
Grov salat med soltørrede tomater og feta
Spidskålssalat med sesam og dild
Grøn dressing
2 slags brød med smør
Desser (Buffet)
Dobbelt chokolade kage
Syltede ananas
Vaniljeparfait
Panna cotta med passion
PRIS KR. 395,-